pan屋さんのpanが・・・・・・




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これ  ご近所のpan屋さんから頂いた 醗酵前の生地。
これ  pan作っていいよ!  と  おおよろこびで いただいた。

天然酵母 だから かなり醗酵時間かかるのね。
気短だから まだかまだか・・・・・・・と。

そんなだから  pan生地もいやんなっちゃったみたいね。
醗酵途中で ふてくされ。

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ほそく ながく まきまき ・・・・・・・

シナモンロール? チュロ?

シナモンシュガーをたっぷりいれて  テキトウpan  


pan屋のおじさん  ごめんなさい。
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by benichaya | 2009-02-26 09:18 | ツクル